Miele di Montecassino

Il Miele Montecassino è un miele multiflora, composto cioè da un blend naturale di fioriture tipiche della Tenuta dell’Albaneta di Montecassino.
La conformazione orografica del sacro monte permette alle api di raccogliere sui crinali dei quattro punti cardinali.
Questo significa che le specie botaniche sono tutte raggiungibili dalle api, posizionate in un’area centrale.
Nella storica tenuta Abbaziale, sono presenti quindi fiori primaverili come il biancospino il prugnolo e i fruttiferi, un grande ruolo lo gioca alla fioritura dell’acacia, delicata e chiara, albero del paradiso, fruttato e aromatico, diverse specie di trifoglio e leguminose in genere. Sono presenti in maniera minore le drupacee e parecchie composite del gruppo del cardo in particolare il cardo mariano che fiorisce abbondante in estate.
Questa è solo una sintesi delle botaniche che compongono la complessità e la ricchezza di questo miele, carico di aroma, di sapore e di storia.
Ottimo abbinato ai formaggi di pecora, gli stagionati in genere, pane e burro salato, è ottimo dolcificante d’infusi d’erbe e tisane.
Il miele ha colore dorato carico, il profumo e floreale cristallizza lentamente e cremoso.

Spedizione gratuita Cassino e Comuni Limitrofi

Prezzo in promozione lancio da 9€,

Confezione 500 gr

Tempi di evasione ordine 7 giorni

Hai un’attività? compila il form qui